Top 7 Ruokalajia, Joita Kannattaa Kokeilla Zimbabwessa

Zimbabwe
Varaa viimeisimmät kokemukset ja kierrokset kohteeseen Zimbabwe:
Jos varaat matkaasi kohteeseen Zimbabwe viime hetkellä, meillä on sinulle tarjolla. Tässä muutamia top-kierroksia ja kokemuksia!
Näytä kaikki kokemukset
Sadza
Sadza on paikallisten perusruoka, jota yleensä syödään illalliseksi tai lounaaksi. Se on paksua maissipuuroa, joka tarjoillaan erilaisten proteiinilähteiden kanssa, kuten naudanliha, kana, kala sekä lehtivihannekset kuten pinaatti, englantilainen nauris, lehtikaali jne. Sitä tarjoillaan useimmissa ravintoloissa ja se on ehdoton maistamisen arvoinen.

Sadza rezviyo & kastike
Sadza rezviyo on kokojyväinen variaatio maissijauhoista valmistetusta perusruoasta sadzasta. Se on tehty hirssijauhosta ja lopputulos on ruskehtava sadza, jossa on ainutlaatuinen hieman pähkinäinen maku. Nykyään sitä ei yleensä valmisteta kodeissa, mutta sitä tarjoillaan yleensä erityistilaisuuksissa ja se on saanut suosiota terveellisenä vaihtoehtona. Sadza rezviyo yhdistetään usein vapaana kasvaneeseen kanaan tai helmikanalaan. Voit nauttia tästä ateriasta Gava's -ravintolassa.



Zimbabwelainen grilliateria/Braai
Zimbabwelaiset ovat grillanneet monia vuosia, ja maalla on etuoikeus saada laadukasta nautaa, joka ei ole geneettisesti muunneltua. Jos vierailet, sinun täytyy maistaa herkullisia possun pihvejä sekä erittäin suosittua Colcom Boereworsia. (Mausteinen makkara, joka on peräisin naapurimaasta Etelä-Afrikasta) Tutustu muutamaan suosittelemaamme paikkaan hyvälle braai-iltapäivälle Grilliravintolat.

Voiherneisiin sekoitettu maapähkinävoiriisi, jota tarjoillaan villiliha ja kausivihannekset
Maapähkinävoita käytetään yleisesti zimbabwelaisessa ruoanlaitossa. Maapähkinävoikastikkeet ovat yleisiä, ja sitä voidaan myös sisällyttää valkoiseen tai ruskeaan riisiin rikastamaan makua ja tekemään siitä ravitsevampaa. Maapähkinävoiriisiä voidaan tarjoilla myös kanakastikkeen tai herkullisen villieläimen kanssa. Ruokaan käytettävät villieläimet ovat yleensä aavikkovillieläimiä, kuten eland, Impala, puhveli sekä sika. Voit nauttia tästä herkullisesta yhdistelmästä Boma -ravintolassa.

Madora/Macimbi/Mopani-madot
Mopani-madot ovat runsas proteiinin lähde ja niitä tarjoillaan välipalana tai sadzan kanssa. Ne voidaan valmistaa tuoreiden chilipippurien kanssa saadakseen niihin hieman potkua. Maku on hyvin uniikki, ja niitä on ehdottomasti kokeiltava. Voit myös nauttia Mopani-matoja Boma-ravintolassa.
 
Kariba Bream
Kariba-järvi on maan parhaita turistikohteita, ja se on suosittu kohde kalastuksen harrastajille. Kariban vesistöistä löytyy erilaisia kalalajeja, ja Bream on herkullinen suosikki. Muista maistaa tuoretta Breamia vieraillessasi Karibassa, majoitu Kariba Safari Lodgeen.

Mutakura/ Sekoitus palkokasveja/viljaa



Mutakura on terveellinen ruoka, joka yhdistää erilaisia palkokasveja (maapähkinät, maapähkinät, maissinjyvät, sokeripavut, mustasilmäherneet). Sitä voidaan tarjoilla aamiaiselle, lounaalle tai illalliselle. Täyttävä ateria on suosittu maaseutuväestön keskuudessa, koska se on täydellinen välipala tai kun paljon vieraita on tulossa. Kuivakaudella ihmiset nauttivat tästä ruoasta, koska useimmat näistä palkokasveista ovat sitten poissa kauden ulkopuolella.