Топ 7 блюд, которые стоит попробовать в Зимбабве

Zimbabwe
Закажите лучшие впечатления и экскурсии в Zimbabwe:
Если вы планируете поездку в Zimbabwe в последний момент, мы позаботимся о вас. Ниже перечислены некоторые из лучших туров и впечатлений!Если вы планируете поездку в Zimbabwe в последний момент, мы позаботимся о вас. Ниже перечислены некоторые из лучших туров и впечатлений!
Просмотр всех впечатлений
Sadza
Sadza - это основное блюдо, обычно съедаемое местными жителями на ужин или обед. Это густая кукурузная каша, которая подается с различными видами белков, такими как говядина, курица, рыба, а также листовые овощи, такие как шпинат, английский реп, кейл и т. д. Его подают в большинстве ресторанов, и это определенно стоит попробовать.  

Sadza rezviyo & stew
Sadza rezviyo - это вариант цельнозерновой замены основного блюда из кукурузной муки. Он изготовлен из муки пшеницы, и результатом является коричневатый садза с уникальным слегка ореховым вкусом. В наше время его обычно не готовят в домашних хозяйствах, но обычно подают на праздничных случаях, и его популяризировали как более здоровую альтернативу. Садза резвио часто подают с курицей на выпасе или гуиней-цыплятами. (Птица, вкус которой похож на фазана). Вы можете насладиться этим баином в Gava’s. 



Барбекю-блюдо зимбабвийское/брай 
Зимбабвейцы многие годы готовили на барбекю, и страна имеет привилегии иметь качественную говядину, не модифицированную генетически. Если вы посещаете нас, вам обязательно стоит попробовать наши сочные свиные отбивные и очень популярный колкомский буренворст. (Острый колбас, который происходит из соседней Южной Африки) Посмотрите некоторые места, которые мы рекомендуем для хорошего барбекю-дня; Рестораны барбекю.

Ореховое масло рис с дичью и овощами в сезон
Ореховое масло широко используется в зимбабвийской кулинарии. Ореховые масляные рагу распространены, и его также можно добавить в белый или коричневый рис, чтобы обогатить вкус и сделать его более питательным. Рис с ореховым маслом также может подаваться с куриным рагу или вкусной дичью. Для приготовления пищи обычно используется дикая дичь, такая как равнина, импала, буйвол, а также бородавочник. Вы можете попробовать эту аппетитную комбинацию в Boma. 

Мадора/Мацимби/Черви из мопани
Черви из мопани - это богатый источник белка, и их подают в качестве закуски или с садза. Их можно приготовить с свежими перцами, чтобы придать им немного остроты. Вкус у них очень уникальный, и стоит попробовать. Вы также можете насладиться червями из мопани в Бома.
 
Карибский брим
Озеро Кариба - один из лучших туристических курортов страны, и оно популярно как место назначения для любителей рыбалки. В водах Кариба находятся различные виды рыб, и брим - это вкусное излюбленное блюдо. Обязательно попробуйте свежего бремена, когда посетите Кариба, остановитесь в Kariba Safari Lodge.

Мутакура/Смешанное блюдо рассечённых зерен



Мутакура - это полезное блюдо, которое объединяет различные зерна (арахис, арахис, крупа кукурузы, сахарные бобы, черноглазая горох). Его можно подавать на завтрак, обед или ужин. Очень плотное блюдо популярно среди сельских жителей, потому что оно идеально подходит как закуска или когда кто-то приходит в гости. Во время сухого сезона люди любят это блюдо, так как большинство этих зерен будет вне сезона.