Afrikansk
Gava Restaurant er en fremtrædende afrikansk restaurant, der serverer zimbabwisk mad i Harare. Det er et etableret navn, der konsekvent har leveret velsmagende lokale retter til en række gæster. Gava er populær af flere grunde; måltiderne er kærligt tilberedt for at bevare autentiske smagsoplevelser, og de serveres på den traditionelle zimbabwiske måde. Restauranten er et fantastisk sted at tage familie, venner eller forretningsforbindelser med, da kundeservicen er i topklasse, og miljøet er meget behageligt.
Gava's er åben til frokost og middag 7 dage om ugen, men søndag er deres bedste dag, der lover liveband-underholdning samt en hoppeborg til børnene. Den røgede aroma fra braaien, den fantastiske mad, latteren og den livlige aktivitet gør eftermiddagen virkelig forfriskende. Hele stemningen får dig til at føle dig hjemme.
Menuen består af et bredt udvalg af lækre gryderetter, der kan serveres med Sadza eller ris og en side af sukkerbønner og grønne blade. At vælge kan være en vanskelig opgave, da velkendte favoritter som Roadrunner og oksekødsgryde er smukt udført, og delikatesser som Hanga (perlehøne), oksekødskød er lige så uimodståelige. Retter fra grillen er så fristende, at de bliver øjeblikkelige favoritter hos mange førstegangsbesøgende!
Der er ingen sammenligning, når det kommer til Nyama Choma; det bedste zimbabwiske oksekød (T-Bone), kylling, Boerwors eller Hake (en velsmagende lokalpølse) alt grillet til perfektion! Som de siger, Gava handler om Sadza med sjæl!