Africain
Le restaurant Gava est un restaurant africain de renom qui sert de la cuisine zimbabwéenne à Harare. C'est un nom bien établi qui a toujours proposé des plats locaux savoureux à une variété de clients. Gava est populaire pour plusieurs raisons; les repas sont préparés avec amour pour préserver les saveurs authentiques et sont servis à la manière traditionnelle zimbabwéenne. Le restaurant est un endroit idéal pour amener en famille, entre amis ou avec des associés d'affaires car le service clientèle est de première qualité et l'ambiance est très confortable.
Gava est ouvert pour le déjeuner et le dîner 7 jours par semaine, mais le dimanche est leur meilleur jour, promettant des divertissements avec un groupe en direct, ainsi qu'un château gonflable pour les enfants. L'arôme fumé du braai, la bonne nourriture, le rire et l'animation animée rendent l'après-midi vraiment rafraîchissant. Toute l'ambiance vous fait sentir comme chez vous.
Le menu comprend un large choix de délicieux ragoûts qui peuvent être servis avec du Sadza ou du riz et un accompagnement de haricots et de légumes feuillus. Faire votre choix peut être difficile car les favoris familiers tels que la poule de route et le ragoût de bœuf sont magnifiquement préparés et les délices tels que le Hanga (pintade), les abats de bœuf sont également irrésistibles. Les plats du grill sont tellement tentants qu'ils deviennent instantanément les favoris de nombreux nouveaux venus!
Il n'y a pas de comparaison en ce qui concerne le Nyama Choma, le meilleur bœuf zimbabwéen (T-Bone), le poulet, le Boerwors ou le Hake (une délicieuse saucisse locale) tous grillés à la perfection! Comme on dit, Gava c'est du Sadza avec âme!
