Harare ha avuto il piacere di accogliere un altro forte concorrente nel circuito alimentare nel febbraio 2018; la franchising di Roco Mamas ha aperto i battenti a Sam Levy's Village. Questo marchio è molto popolare nel vicino Sud Africa e si aggiunge alla crescente lista di sapori stranieri che sono arrivati per servire gli zimbabwesi. Il Villaggio sta davvero diventando un mondo di vari sapori e non ci stiamo lamentando. Sono riuscito a fare un salto e dare un'occhiata di recente, solo un tranquillo sabato mattina di visita.
Ora l'esperienza mi ha insegnato che i nuovi ristoranti di solito affrontano alcuni intoppi quando iniziano a operare e questo ritardo nella visita era piuttosto deliberato. Dopo aver sentito alcune reazioni e recensioni miste su Roco Mamas, ero ottimista che si sarebbero sistemati. Il ristorante non era affollato quando sono arrivato; il centro commerciale stava ancora accogliendo la sottile folla mattutina. Sono situati sull'estensione del Villaggio, che è facilmente accessibile, molto visibile ma ha spazio di parcheggio limitato.
Roco Mamas è un ristorante di smash burger che offre un'area per mangiare al coperto e all'aperto. Lo spazio interno è ben illuminato, arioso e l'arredamento è pulito con un allegro arancione per ravvivare le cose. Il cameriere è stato molto gentile ed è stato così gentile da darmi un riepilogo del loro menu. Spiegando attentamente come abbiano un certo numero di hamburger nel menu, ma hanno l'opzione unica M.Y.O; (fa il tuo). È qui che scegli cosa vuoi mettere sul panino e sulle polpette. Hanno oltre venti interessanti add-on che includono verdure, condimenti e carni. Alcuni di questi sono cipolle caramellate, maionese di peperoncino, bacon e diversi tipi di formaggi.
Guardando il menu, ho davvero pensato che questa gente sa come trasformare il cibo in un'avventura. Il loro menu è colorato e bizzarro. Uno può spuntare la propria preferenza, mettere il proprio nome/alias anche. Ogni offerta ha un nome stravagante. Lo smash burger è essenzialmente un hamburger fatto con una polpetta schiacciata sulla griglia. Sul menu ci sono opzioni di manzo, pollo e verdure. Altre offerte sono; ali di pollo, nachos, costine (maiale e manzo), insalate e patatine fritte. Amo gli hamburger ed è un conforto sapere di essere in un luogo dove serviranno autentiche polpette di manzo.
Mi sono sentito davvero a casa mentre sceglievo il classico Cheese (Smash, Aged Cheddar, Sweet Pickle, Tomato, Red Onion & RocoMayo) a cui ho aggiunto alcuni extra. Ho anche preso le patatine fritte con formaggio. Anche le loro bevande e dolci si sono rivelati altrettanto interessanti. Ho assaggiato lo Strawberry G-shake. Hanno anche caffè, tè, bibite, succhi (varietà in negozio), vini e birre. Sembra che i frullati pazzi e le cialde siano le 2 offerte dolci. Il frullato pazzo è un frullato di latte grande, ispirato al dessert, mai visto prima. Arriva nei gusti Peanutology e Death by chocolate.
Il mio cibo si è rivelato accattivante, l'hamburger era grande, non convenzionale e un po' caotico ma in modo interessante. L'hamburger era eccellente, il manzo (polpetta) era succulento e consistente, il cetriolo dolce era molto gustoso e le patatine fritte con formaggio erano abbondantemente coperte di salsa di formaggio. Le porzioni sembravano essere giuste rispetto al prezzo. Ho particolarmente amato il g-shake e avrei potuto prendere facilmente un secondo! Ho mangiato felicemente mentre in sottofondo suonava del rock elettronico. Il tipo di ambiente a cui ci si può facilmente abituare.
Roco Mamas è aperto 7 giorni su 7 dalle 8:00 alle 22:00, non hanno un menù per bambini vero e proprio ma le porzioni possono essere ridotte per adattarsi ai giovani commensali. Hanno anche un servizio di consegna per coloro che desiderano godersi il cibo a casa. È un posto per veri amanti del cibo che cercano un vero valore ed è perfetto se sei mai alla ricerca di un'esperienza di hamburger unica. I clienti dovrebbero aspettarsi di spendere almeno $15.