Dean's is een van de restaurants in Victoria Falls die sinds de opening eerder dit jaar enorm aan populariteit heeft gewonnen. Het restaurant ligt op een toplocatie in het hart van Elephant Walk Mall en biedt een mix van gerechten die geweldig eten en een comfortabele omgeving bieden. Dean voegt een stedelijke twist toe aan klassieke gerechten en biedt verse en voedzame maaltijden tegen betaalbare prijzen.



We stopten voor een late lunch bij Dean's op een recente trip naar Vic Falls na het horen van zoveel positieve reacties over hun eten. 's Middags zijn veel bezoekers aan de stad meestal druk bezig met allerlei activiteiten en is er meestal minder verkeer in de late namiddag. Met de extreem hoge temperaturen van november waren we zo opgelucht om eindelijk te kunnen gaan zitten.

Dean's biedt buiten zitplaatsen onder Zimbrellas en de sfeer is informeel. Omringd door zoveel kunst en kleur is er overal schoonheid. Elephant Walk bestaat uit diverse curiosawinkels en ambachtslieden die gespecialiseerd zijn in Hout, Metalen, Steenbewerkingen, Canvas, Fotografie en meer. Deans is een prachtige aanvulling op deze groep en is een heerlijke plek om vrienden te ontmoeten voor een maaltijd of drankje of gewoon bij te praten over e-mails. We bestelden wat koude drankjes en wachtten op onze maaltijd. We merkten op dat het menu vrij beperkt leek en informeerden waarom dit zo was, om te horen te krijgen dat ze bezig waren met een menu reconstructie en sommige items tijdelijk waren verwijderd. Er waren verschillende snacks en lichte maaltijdopties die voldoende waren. De service was snel en efficiënt en toen onze maaltijd arriveerde, was deze zoals beloofd, vers, met tonnen interessante smaken en ook goed opgemaakt.



Mijn vriend koos voor met kruiden gekruide Tilapia geserveerd met Pindasaus en Frietjes. Ze gaf een glansrijk verslag over de vis, waarbij ze opmerkte dat deze vers en smakelijk was. Mijn keuze was een kippensandwich met mayonaise die erg lekker bleek te zijn. De vulling kreeg een pittige remix die ik erg waardeerde, we deelden een groene salade die knapperig was en de biologische groenten waren zeker een pluspunt.



Na zoveel positieve recensies over Deans te hebben gehoord waren we blij dat het eten aan de verwachtingen voldeed. Dean's lijkt de perfecte plek voor zomerse avondmaaltijden en we waren het er allebei over eens om nog een keer op een later tijdstip terug te komen. Hopelijk kunnen we dan ook het nieuwe en verbeterde menu proeven!